DomaineHubertLignierMoreyStDenisLesBlanchard1erCru
年里尼叶庄园莫雷圣丹尼斯波露一级干红葡萄酒
这款酒最好的诠释了当地的风土特色,单宁细致,酒体饱满而强劲。经过数年的成酿,将会越来越娇嫩可口。
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Morey-Saint-Denis
莫雷圣丹尼斯村(Morey-Saint-Denis)位于金丘(Coted’Or)北部,相较于声名远扬的邻友香波慕斯尼(ChambolleMusigny)和基维香贝丹(GevreyChambertin),品质同样卓越,兼具优雅与结构感的莫雷圣丹尼斯村却低调很多,也正因如此其葡萄酒具有超高的性价比。
莫雷圣丹尼斯共拥有5个特级田和20个一级田。在特级田中圣丹尼斯园(ClosStDenis)和罗榭特级园(ClosdelaRoche)最被人熟知,而另外3个特级田分别是天都园(ClosdeTart)和兰布菜园(ClosdesLambray)以及博玛(BonneMares)位于莫雷圣丹尼斯和香波慕斯尼边界之间,可以生产标注为两者中的任一产区。
LesBlanchards
PremierCru一级田
面积:1.97公顷
特色:土壤为粘土、石灰岩;且有极好的陈年潜力。
LesBlanchardsisaPremierCruclimatontheoutskirtsofMorey-Saint-DenisvillageintheCotedeNuits.LesBlanchardsPremierCruwinesaremediumbodiedwithlushfruitcharactersandgoodstructure.
DomaineHubertLignier
里尼叶庄园
丽叶庄园位于莫雷圣丹尼斯,包括了基维香贝丹和香波慕斯尼,共拥有葡萄园8.3公顷。同时庄园逐渐将其葡萄园扩展到了夜圣乔治和庞玛。年,老庄主休伯特丽叶(HubertLignier)重新掌舵,与家族其他成员一起经营酒庄。
丽叶庄园对于葡萄园遵循合理耕种。葡萄园内土壤以粘土和石灰石为主,这成为了葡萄树生长的自然约束条件。为了获得更好的萃取,劳伦在发酵前延长了低温浸渍的时间。在酿酒过程中,橡木桶的使用是非常严格的,村庄级的葡萄酒采用20%-30%的新橡木桶,而一级田和特级田的葡萄酒采用将近50%的新橡木桶。在装瓶前,村庄级的葡萄酒在橡木桶中熟化18个月,而一级田和特级田葡萄酒在橡木桶中熟化20-24个月,不经过澄清和过滤。葡萄酒的转移都是采用重力,不采用泵。
丽叶庄园的葡萄酒以口感集中,层次感丰富,结构饱满闻名于世,受到了许多的嘉奖和赞誉。
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