坐月子该如何科学饮食医生推荐10大清单,

坐月子期间科学合理地饮食,不仅有助于产后妈妈身体更好、更快地恢复,还能够帮助其更好地促进乳汁分泌,坚持母乳喂养,给宝宝最好的爱。坐月子应该怎么吃?补什么?不补什么?吃什么有助于产奶?一直以来都是产后妈妈、婆婆、妈妈们“又爱又恨”的话题。大家都各持一方,据“理”力争,经常在“相亲相爱一家人”与“一言不合就翻脸”的两种状态中切换自如......

那产后妈妈坐月子,想要科学饮食到底该怎么做?有没有一个可以参考的“金标准”?在这里,给产后妈妈们推荐10大饮食清单!

1、产后头几天饮食宜清淡、易消化

(1)顺产后,只要产妇有食欲,就可以进食

由于产妇分娩期的疲劳无力和产后胃肠蠕动较慢,产后的第1天应避免刺激和过分油腻的食物,应该吃容易消化的粥、奶、蛋羹这一类的食物。之后的前2周都建议清淡、少油、多汤饮食,既利于下奶,又防止堵奶。需要特别提醒的是,不要急着去吃骨头汤、鸡汤之类的油汤,以免油水太多,容易堵塞乳腺导管。

特别是顺产有侧切或者撕裂产妇,因惧怕负压增加引起会阴不适,加上胃肠道蠕动减慢,大部分会出现便秘的情况,所以清淡、高纤维素饮食尤为重要。

轻微的撕裂伤要等排便后才可以吃增加补食。三度裂伤,或伤及肛门直肠之类的话,应该要进行1周左右的无渣饮食,减少大便的排出,让伤口能够尽可能地痊愈以后,再开始正常饮食。

(2)剖宫产后,需要禁食、禁水

6个小时后,就可以少量进水,之后的饮食以流质半流质为宜,但是在排气之前不要吃太多。另外,产后由于体质比较虚弱,再加上冬季天气比较寒冷,饮食应该尽可能吃温热的食物,荤的素的都可以吃,食物要烧熟烧透(熟的食物不容易有寄生虫和细菌,产后抵抗力较弱,会比平时更容易感染疾病),不要吃冷食寒凉的食物。

2、食物多样化,保证营养均衡

原则上,每天的膳食应包括平衡膳食宝塔中的各类食物,如粮谷类、鱼禽蛋类、蔬菜和水果类、豆类及其制品、奶类及其制品等。

3、适量增加鱼、禽、蛋、瘦肉等富含优质蛋白质的食物摄入,平均每天摄入总量~g

动物性食品如鱼、禽、蛋、瘦肉等可提供丰富的优质蛋白质和一些重要的矿物质和维生素,并有助于确保乳汁分泌。

4、每周吃1~2次动物肝脏

为预防或纠正缺铁性贫血及补充维生素A,应适当摄入些动物肝脏、动物血、瘦肉等含铁丰富的食物(如每周吃1~2次动物肝脏,总量达85g猪肝或总量40g鸡肝)。

5、每周摄入1~2次海产品

海产鱼虾除了富含蛋白质外,其脂肪富含不饱和脂肪酸,贝壳类食物还富含锌,海带、紫菜富含碘。产后妈妈可通过乳汁将这些营养素传递给婴儿,对婴儿的生长发育及智力发育有益。

6、常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物

因为粗、杂粮中富含B族维生素和膳食纤维,除能保证维生素B1等营养素的供给外,也有利于肠道健康。

7、每天应保证摄入蔬菜水果g以上

其中,绿叶蔬菜和红黄色等有色蔬菜占2/3。如果膳食中蔬菜水果摄入量达不到要求,可在医生指导下服用维生素、矿物质以及膳食纤维补充剂。

8、适当补充钙剂,钙推荐摄入量为mg/d

产后妈妈正常哺乳时,每日随乳汁分泌约mg的钙。乳汁中的钙不受膳食钙含量的影响,但钙摄入不足时,身体会动员自身的骨钙来维持乳汁中钙含量的稳定。为增加钙的吸收和利用,建议补充适量的维生素D(每日g)。

9、适当补充膳食中可能摄入不足的营养素

如DHA(每日mg)、维生素A(每日视黄醇~g)等。

10、正确认识月子膳食对母乳分泌的作用

母乳中的蛋白质、脂肪和乳糖浓度,存在个体间和阶段性的变化差异,其差异与膳食状况无明显相关,母乳中钙、锌和铁含量也不受膳食含量的影响。

所以,就不要期望通过大量摄入肉禽鱼蛋等动物性食物,来提高母乳中这些营养素的含量,这是一个误区!

而母乳中的必需脂肪酸、脂溶性和水溶性维生素含量,主要取决于母乳膳食摄入量,其最重要的保证措施则是多样化的平衡膳食。

关于坐月子饮食,虽然婆婆有婆婆的说法,妈妈有妈妈的看法,产妇有产妇的想法。但今天,医生想要来为产后妈妈们操一次心,把“坐月子究竟怎么吃才最科学”,一次给说明白了!

参考文献:中国营养学会《中国产褥期(月子)妇女膳食建议》




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